Cà chua dứa Tomatillo ( Pineapple Tomatillo ),Physalis ixocarpa

Giống Cà Chua Xanh Mexico (Physalis philadelphica), có nguồn gốc ở Mexico là trái cây được dùng nhiều trong ẩm thực của người Maya và người Aztec , thuộc gia đình họ Cà , quả hình cầu và màu xanh lá cây hoặc xanh tím .Quả có thể ăn sống hoặc nấu chín tương tự Cà chua. Quả tomatillo được bao quanh bởi lớp vỏ giấy không ăn được hình thành từ các đài hoa. Khi trái chín, vỏ chuyển sang màu nâu, và trái cây có thể có nhiều màu sắc khi chín, bao gồm vàng, đỏ, xanh lá cây, hay thậm chí là màu tím. VinaSeeds giới thiệu giống cà chua xanh Mexico dứa (Pineapple  )  có một hương vị ngọt ngào như quả dứa , vừa bổ dưỡng , lạ mắt lại thơm ngon.  thuonghieuws@gmail.com

Read More

Loại chuối “khổng lồ”, có quả nặng hơn 1kg

 

Chuối tá quạ hay còn gọi là chuối mễ, đúng như tên gọi của chúng, chuối tá quạ có thân hình dài và cong giống mỏ của con quạ. Loại quả này là đặc sản của huyện Cầu Kè (tỉnh Trà Vinh).

 

 

Loại chuối này khá khó trồng và mất nhiều công chăm sóc nên số lượng trồng còn rất ít, quả thu được cũng không nhiều.

Cây chuối khi trồng từ 8 tới 9 tháng mới ra hoa và một buồng chuối tá quạ thông thường chỉ có 1 tới 2 nải, mỗi nải nhiều lắm cũng chỉ được khoảng 10 trái. Khi cây ra quả, thu hoạch xong thì cây sẽ được chặt bỏ, còn cây con sẽ phải được di chuyển sang chỗ khác trồng.
Chiều dài của quả chuối khoảng 35-40cm, trọng lượng trung bình khoảng 300 – 400 gram/quả, quả to hơn khoảng 500 – 600gram. Tuy nhiên, cũng có một số quả khổng lồ, đạt trọng lượng đến hơn 1kg/quả.

Không chỉ đặc biệt về trọng lượng, kích thước, cách ăn chuối này cũng khiến nhiều người ngạc nhiên. Khi chuối chín, nếu ăn trực tiếp, chuối sẽ rất nhạt và bở, không ngon. Mà người dùng thường sẽ đem hấp, luộc hoặc nướng lên, lúc đó ăn chuối lại rất ngọt, dẻo, ngon và cảm nhận có mật ở trong.

Chuối tá quạ dẻo ngọt, thơm ngon còn có thể chế biến nhiều món ăn rất hấp dẫn như: nấu ca-ri, nấu lẩu... Nhưng món ăn được người lớn lẫn trẻ em ưa thích đó là chuối tá quạ chín luộc.

Hiện, chuối tá quạ đang được rao bán mức giá sỉ khoảng 9.000 – 12.000 đồng/quả, giá bán lẻ tại Hà Nội lên tới 25.000 đồng/quả.

1. Nongdan

Read More

5 lợi ích dinh dưỡng của nghêu

Ngao hay còn gọi là nghêu, là một loại sinh vật thân mềm được bao bọc bởi hai mảnh vỏ cứng. Ngao sống chủ yếu trong lớp bùn cát của đại dương. Do đó, chúng đậm đà mùi vị đại dương, có kết cấu dai và có tính hàn. Dưới đây là những giá trị dinh dưỡng của ngao – loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình.

1. Chứa nhiều chất dinh dưỡng

Không chỉ ngon mà còn có dinh dưỡng toàn diện, là loại hải sản ngon bổ rẻ. Nó rất giàu protein, chất béo, carbohydrate, canxi, sắt, phốt pho, iốt, vitamin, axit amin và taurine và các chất dinh dưỡng khác.

2. Ngao có vị mặn, tính hàn 

Trong sách y học có ghi chép về nghêu: "Ngao có tính dưỡng ẩm, giúp sinh tân dịch cơ thể, làm ẩm ngũ tạng, làm hết khát, khai vị. Mặn có thể vào huyết, làm mềm cứng, nên thông huyết dưỡng can”.

3. Tác dụng chữa bệnh

Y học hiện đại cho rằng thịt ngao hầm có thể trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Sự kết hợp dinh dưỡng giữa thịt ngao và lá hẹ có thể dùng chữa ho khan, tiêu khát, khó chịu, nóng trong tay chân, tim do âm hư. 

Ăn ngao thường xuyên cũng có tác dụng chữa trị nhất định đối với bệnh vàng da, bướu cổ, tiểu ít, đầy bụng.

4. Tốt cho người thiếu canxi, thiếu máu

Ngao có đặc điểm dinh dưỡng là nhiều nguyên tố vi lượng, nhiều đạm, nhiều sắt, nhiều canxi và ít chất béo nên ăn ngao có tác dụng bổ sung canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác một cách hiệu quả. Vì vậy, ngao rất thích hợp cho những người bị thiếu canxi, thiếu máu. 

5. Giảm cholesterol

Thịt ngao còn có chứa Delta 7-cholesterol và 24-methylen cholesterol, có tác dụng làm giảm cholesterol trong huyết thanh, chúng vừa có tác dụng ức chế quá trình tổng hợp cholesterol ở gan, vừa đẩy nhanh quá trình bài tiết cholesterol ra ngoài.

HẠ MÂY (Theo Baidu)

Read More

7 cách giúp vợ chồng thăng hoa trong phòng ngủ

Những cặp thảo luận khéo léo về các chủ đề nhạy cảm dưới đây sẽ có tình yêu viên mãn gấp 10 lần người "bỏ lơ" chủ đề khó khăn này, theo một nghiên cứu.

Joseph Grenny, tác giả của nghiên cứu mang tên Crucial Conversations, nhận định: "Một chút tâm tình sẽ tạo ra sự khác biệt to lớn về sức mạnh và sức bền của một mối quan hệ". Dưới đây, theo Grenny, là những chủ đề bạn có thể trao đổi với người ấy để cuộc sống chăn gối thêm mặn nồng.

1. Các giới hạn

Thảo luận về những ranh giới trong chuyện ân ái là điều không thể thiếu. “Cùng thử điều gì đó mới mẻ mà không thảo luận trước có thể mang lại cho hai bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhưng cũng có thể là thất bại thảm hại”, tiến sĩ Carol Queen, chuyên gia về tình dục (Mỹ) chia sẻ. Vì thế, hãy quyết định xem “kiểu yêu” nào bạn thấy phù hợp với mình trước khi cùng “đối phương” thử nghiệm thực sự. Và để bắt đầu trò chuyện về các giới hạn cần thiết, mỗi bên hãy chia sẻ với nhau một ý tưởng mới đang ấp ủ và muốn bạn đời cùng trải nghiệm. “Trường hợp tệ nhất là mong muốn của hai bạn chỉ dừng lại ở mức tưởng tượng, còn trường hợp tốt nhất là bạn cùng bạn đời có 2 lựa chọn mới cho 'thực đơn yêu’ của mình”

2. Lối mòn

Tình dục rất dễ rơi vào lối mòn, đặc biệt là khi vợ chồng khởi đầu với rất ít thông tin về tình dục hoặc khi họ ủng hộ khái niệm tình dục "bình thường" nên từ chối rất nhiều ý tưởng yêu mới lạ, tiến sĩ Queen chia sẻ. Nếu chuyện ân ái của vợ chồng bạn đang dần trì trệ thì nên xin lời khuyên của chuyên gia về tình dục hoặc tham khảo một số thông tin liên quan. “Thị trường có bán những đầu sách có thể giúp mang lại cho bạn ý tưởng mới lạ và thông tin hữu ích để làm mới đời sống chăn gối của mình”, tiến sĩ Queen khuyên.

3. Các rối loạn chức năng

Thất bại trong khúc dạo đầu và “chưa đến chợ đã hết tiền” là chủ đề khá nhạy cảm. “Phần lớn đấng mày râu không thích nói về những chủ đề đó khi ở trên giường”, tiến sĩ Joel D.Block, chuyên gia tâm lý (Mỹ) chia sẻ. Chính vì thế, thay vì đi sâu vào điều đó, hãy đề nghị anh ấy làm cho bạn thỏa mãn theo cách khác. Điều đó giúp anh ấy bớt căng thẳng về tình trạng của mình hơn. Và nếu bạn có vấn đề gì, ví dụ tình trạng khô hạn, thì hãy nói “Em thích anh 'yêu' chậm hơn một chút”, hoặc “Em cần dạo đầu nhiều hơn để được kích thích”, tiến sĩ Block khuyến khích. Còn nếu tình trạng rối loạn chức năng xảy ra thường xuyên thì nên thừa nhận và thảo luận về nó ở ngoài phòng ngủ hoặc gặp chuyên gia tư vấn.

4. An toàn

“Việc bạn từng có bao nhiêu bạn tình không quan trọng”, tiến sĩ Queen chia sẻ. “Song bạn cần hiểu rõ rằng HPV và các mầm bệnh khác có thể tấn công cơ quan sinh dục dễ dàng như một cơn cảm lạnh tấn công vào mũi và họng”. Tốt hơn hết là nên nói về vấn đề này trước khi bạn quan hệ tình dục lần đầu tiên. Hãy thử bằng cách nói: “Đây là cách em làm để tránh mang thai ngoài ý muốn”, và “Đây là những tiêu chuẩn giúp chúng ta quan hệ tình dục an toàn”.

5. Thời gian

“Nếu một người đang háo hức còn người kia chỉ xác định làm cho xong thì không chỉ khiến hai bên không đạt được sự hài lòng về thể xác mà còn không có sự kết nối cảm xúc với nhau”, ông Joseph Grenny, đồng tác giả của cuốn Crucial Conversations chia sẻ. Tốt hơn hết là nên chia sẻ rõ với bạn đời khi bạn không sẵn sàng cho “chuyện ấy”và cũng cần biết cách nói “không” phù hợp. “Hãy chạm vào anh ấy, mỉm cười và gợi ý một thời điểm khác”, bà Puhn chia sẻ. “Điều này sẽ cho anh ấy thấy rằng bạn yêu anh ấy và muốn cùng anh âu yếm, nhưng không phải bây giờ”.

6. Phản hồi

Hãy thảo luận về điều gì khiến bạn có cảm hứng và điều gì không. “Bạn đời của bạn không phải chuyên gia đọc suy nghĩ”, tiến sĩ Queen chia sẻ. Bạn có thể bắt đầu bằng cách nói: “Có những điều liên quan đến ‘chuyện ấy’ mà em thường nghĩ đến nhưng chưa bao giờ nói ra. Giờ mình có thể nói về nó một chút không”, điều này chắc chắc sẽ hiệu quả. "Hay trong quá trình yêu, hãy khéo léo dẫn dắt anh ấy đến những vị trí bạn muốn và dùng âm thanh thể hiện sự thỏa mãn để khuyến khích anh ấy tiếp tục một hành động nhất định nào đó”, tiến sĩ Block khuyên. “Nam giới luôn đánh giá cao những chỉ dẫn không lời như vậy”. Họ cũng thường phản ứng tích cực với nhận xét về bạn thay vì về họ. Vì vậy thay vì nói “hãy làm như thế này” thì hãy nói “Khi anh làm thế, em thấy rất tuyệt”.

7. Lên kế hoạch

Điều này nghe có vẻ không lãng mạng chút nào nhưng thực sự các cặp vợ chồng cần nói về kế hoạch đưa tình dục vào thời gian biểu bận rộn của họ. “Người Mỹ trung bình quan hệ tình dục hơn 1 lần 1 tuần”, tiến sĩ Block chia sẻ. “Tuy nhiên, điều quan trọng là chất lượng chứ không phải số lượng”. Tiến sĩ Block gợi ý các cặp vợ chồng nên cùng nhau thống nhất tần suất “yêu” mà cả hai cảm thấy thỏa mãn. Và nếu một người thích “yêu” vào buổi sáng còn một người thì thích buổi tối thì nên đưa ra một sự thỏa hiệp phù hợp cho cả đôi bên.

Thanh Mai (theo womansday)

Read More

Chết lặng trước những dòng chat sex của chồng

Tôi 26 tuổi, chồng hơn 5 tuổi. Tôi lấy chồng được 10 tháng, có thai 5 tháng. Suốt thời gian sau khi cưới thật sự cuộc sống của vợ chồng như địa ngục, lỗi tại cả hai trước khi cưới không tìm hiểu kỹ, anh có một mối tình đẹp với người yêu cũ suốt 6 năm, còn tôi yêu một người 4 năm trời. Chúng tôi đến với nhau khi cả hai chới với, gặp nhau rồi thành vợ chồng trong hoàn cảnh như vậy.

Ngày tôi cưới, bạn bè đều ngỡ ngàng, không tin đó là sự thật. Tôi khi bình tĩnh lại cũng không tin mình lấy chồng. Cưới được một tuần tôi phát hiện anh còn rất yêu người cũ, nhắn tin tha thiết, khi đọc được những dòng chữ ấy tôi như chết lặng vì quá đớn đau. Tôi thẳng thắn nói chuyện với chồng, anh mong tôi hãy cho cơ hội và thời gian để quên đi người bạn gái ấy. Tôi đau lắm nhưng vẫn tha thứ cho anh, giải thích rất chân thành để anh biết hiện tại mới là quan trọng còn quá khứ hãy để nó ngủ yên.
giadinh.nguontinviet.com

Tôi cố gắng lấy lòng để anh yêu, cố gắng chăm sóc anh nhưng dường như chẳng ý nghĩa gì. Suốt 3 tháng sau khi cưới, tôi sống trong nước mắt, ngày anh đi làm, tối nói chuyện tán gái vu vơ trên mạng đến 2h đêm mới đi ngủ. Những việc anh làm tôi đều biết hết, cố nén nước mắt để anh hiểu được tình cảm và tấm chân thành, cuối cùng anh vẫn không quay về gia đình. Tôi quen anh được hơn một tháng thì cưới, chưa kịp yêu, chưa tìm hiểu hoàn cảnh gia đình, tôi quá liều và bồng bột với quyết định này, đến giờ ân hận đã quá muộn.

Sau 3 tháng ở với nhau đau khổ, tôi quyết định chia tay, viết đơn hai người cùng ký. Một tuần sau tôi biết mình có thai, lúc này anh đang đi làm xa trong Nam. Biết tin tôi có thai, vợ chồng đồng ý quay lại vì con và hứa cả hai cùng cố gắng để thay đổi lại mối quan hệ. Công việc ngoài Hà Nội của tôi không ổn định, lại thuê nhà ở một mình, tôi nghe lời anh chuyển về quê ở cùng bố mẹ chồng.

Làm được một tuần tôi bị cúm, anh gọi điện về chửi tôi thậm tệ. Anh bảo tôi không làm gì để anh hài lòng, thật sự lúc đó anh mới bộc lộ đúng bản chất của mình. Tôi đã chỉ biết khóc, sau 3 tháng nghén tôi đấu tranh với anh quyết liệt để lên Hà Nội làm việc. Cuối cùng anh cũng đồng ý và để tôi đi. Anh chuyển công tác ra ngoài Bắc làm ở Thái Nguyên, còn tôi ở Hà Nội.

4 tháng mang thai anh thờ ơ lạnh nhạt, bỏ mặc tôi một mình ngoài Hà Nội. Tôi tự thuê nhà, tìm việc và lo cho cuộc sống. Tôi cơ cực, không thể xin được việc làm với cái bụng bốn tháng, tốt nghiệp đại học vậy mà thời gian ấy tôi chấp nhận đi làm ôsin, anh vẫn không hề biết. Làm giúp việc theo giờ được gần 3 tuần tôi cũng xin được một công việc văn phòng nhàn hơn, vậy mà tháng ngày bình yên vẫn không đến với tôi.

Tôi biết anh không yêu mình, sau tất cả những đau khổ ấy tôi cũng không yêu chồng, nhưng luôn chịu đựng và cố gắng vì lỡ cưới. Tôi cố gắng vì không muốn gia đình đổ vỡ nhanh như vậy, bố mẹ hai bên rất đau lòng, bạn bè, mọi người sẽ cười và quan trọng là vì con. Tôi khóc rất nhiều, suy nghĩ bao nhiêu, bảo sẽ nghe lời anh lần này chuyển về Thái Nguyên ở cùng anh để vợ chồng cùng nhau, cải thiện mối quan hệ. Nếu không thay đổi được gì thì không có lần sau nữa.

Tôi về Thái Nguyên ở cùng chồng được 10 ngày, phát hiện ngày nào anh cũng vào một trang web hẹn hò trên mạng để tán gái. Cô nào anh cũng gạ gẫm làm bạn tình, anh bảo không yêu vợ, không có cảm xúc, không muốn gần gũi vợ. Anh vẫn nhắc về người yêu cũ với những kỷ niệm rất đẹp, vẫn yêu người đó, không lấy được cô ấy anh bất cần đời.

Nhìn những dòng chat sex của anh nước mắt tôi nghẹn ngào, đây là chồng mình, là bố của con mình sao? Tôi mới lên được 10 ngày, chưa quen ai cả, anh để tôi ở nhà một mình và đi du lịch với mọi người. Ở xa tôi anh như được giải thoát, lại tung tăng và tha hồ chém gió với các em trên Facebook. Tôi không biết bây giờ mình phải làm gì nữa. Chúng tôi lấy nhau hoàn toàn tự nguyện vậy mà ra nông nỗi này. Thật sự lúc này tôi rất muốn bỏ đi, biết trước sau gì người đàn ông ấy cũng ngoại tình. Giờ kinh tế khó khăn anh còn thế sau này anh xá gì? Tôi quá mệt mỏi, mọi người hãy cho tôi lời khuyên. Chân thành cảm ơn.

Read More

Bỗng thèm… chồng bạn

Chán chồng mình

Đôi khi, có những cuộc hôn nhân mà ta nghĩ rằng sẽ chẳng bao giờ có hồi hết. Giống như việc ta yêu một người say đắm, cưới người đó và nghĩ rằng, cả đời này tình yêu sẽ mãi mãi vẹn nguyên. Nhưng không thưa các bạn, có những thứ tình cảm thật sự mặn nồng, ấm áp, tưởng như có thể hi sinh mọi thứ vì nhau nhưng khi tiến tới hôn nhân, mọi thứ lại hoàn toàn khác.

Tôi với người chồng hiện tại đã trải qua cuộc tình 2 năm mặn nồng. Ngày cưới, tôi tưởng mình là người phụ nữ hạnh phúc nhất thế gian này, vì dù sao, đó là người đàn ông tốt, suốt thời gian yêu nhau anh luôn dành cho tôi những điều ý nghĩa nhất, chưa bao giờ anh làm tôi buồn.

Thế rồi, chúng tôi cưới nhau. Thật ra, cuộc sống hôn nhân không giống như khi yêu bởi nó còn có quá nhiều mối quan hệ xung quanh đó. Có quá nhiều thứ mà chúng ta phải sống vì nó chứ không thể chỉ có hai người.

Mẹ anh không ưa tôi, nhiều lần mẹ kiếm cớ hành tôi và vì bênh mẹ, anh đã không ít lần mắng mỏ tôi vô cớ. Cũng từ những chuyện đó, tình cảm vợ chồng sứt mẻ, tôi và anh không còn mặn nồng, không còn yêu thương nhau như trước nữa. Vì anh đứng trước mẹ, anh là người hoàn toàn khác, vợ anh mãi chỉ là người đến sau, xen vào tình cảm mẹ con anh. Cái gì anh cũng nghe mẹ rồi đổ lỗi cho vợ. Bản thân tôi cảm thấy thất vọng vô cùng. Tôi bắt đầu chán, không còn muốn tận lòng với anh nữa, tôi mặc kệ anh, sống vì bản thân mình nhiều hơn. Tôi bắt đầu nghĩ tới những người đàn ông yêu thương vợ và những gia đình chồng yêu thương con dâu hơn bao giờ hết.

Tương tư chồng bạn

Thời gian đó, tôi buồn vô cùng. Tôi luôn tìm tới một cô bạn thân, đó là người tôi tin yêu, vì cô ấy luôn san sẻ với tôi mọi điều buồn vui.

Bạn biết tôi buồn nên thường xuyên tâm sự với tôi. Những khi tôi nói chuyện về chồng cô ấy đều cho tôi những lời khuyên bổ ích. Chồng cô ấy là một người tuyệt vời. Anh ấy luôn hiếu khách. Lần nào tôi đến anh ấy cũng đon đả tiếp đón, chào mời và hỏi chuyện tôi, còn rất nhiệt tình mời tôi ở lại ăn cơm.

Khi bạn nấu cơm, thấy anh ấy tận tình chu đáo, vào tận bếp giúp vợ, chiều vợ. Luôn luôn hỏi xem vợ thích ăn gì thì đi mua, còn rất quan tâm tới sở thích ăn uống của vợ. Anh luôn đi chợ, chăm sóc vợ con đàng hoàng. Khi vợ bận nói chuyện với tôi, anh còn tâm lý tạo điều kiện cho hai chị em, còn mình vào bếp nấu nướng giúp. Bữa cơm thận mật, nhìn anh chăm vợ, gắp thức ăn cho vợ khiến tôi chạnh lòng. Tôi càng nghĩ, đó là những điều mà trước giờ chồng chưa bao giờ làm cho tôi nhưng tôi lại không nhận ra. Bây giờ, thấy chồng bạn như thế, tôi bỗng tủi thân vô cùng. Chồng tôi, ngay những chuyện quan tâm tới vợ như vậy còn không làm được từ ngày cưới nhau, nói chi việc anh thường xuyên bênh mẹ.

Ngày ngày tôi về nghĩ tới chồng bạn mà muốn có được người chồng như thế. Muốn có được người chồng như chồng của bạn. Có phải tôi đã đòi hỏi quá cao khống, hay là tôi tham lam, nhưng thật lòng, người chồng như thế ai chẳng muốn. Thực tế cuộc sống hạnh phúc của bạn tôi đã chứng minh rằng, cô ấy thật sự đang hài lòng về chồng mình. Nghĩ lại chồng mình mà tôi có chút ghen tị, thật tình, hôn nhân không như tình yêu…

Theo Lan Anh

Eva

Read More